Liebe Freunde des guten Brotes

Unsere Brote

Dienstags & Freitags

Der 100 Jährige! 100% Dinkelbrot/100 Stunden Reifezeit Gewicht ca. 500 Gramm

Super als Toastbrot

6,00 €

Donnerstag und Freitag

Wilde Hilde, das 100% Dinkelbrot Gewicht ca. 750 Gramm

Kann sowohl herzhaft , als auch süß belegt werden

6,50 €

Donnerstag und Freitag

Dinkelfougasse das 100% Dinkel mit etwas Salz auf der Kruste Gewicht ca. 400 Gramm

5,40 €

Freitag

Dinkelflûte das 100% Dinkel Gewicht ca. 300 Gramm

3,70 €

Dienstag und Donnerstag

Haro Sonnenschein Gewicht ca. 1 Kilo

7,00 €

Täglich

Olly Gewicht ca. 750 Gramm

Ein helleres Brot, doch etwas kräftiger im Geschmack durch den Roggenanteil. Für herzhaftem Belag, aber auch mit Konfitüre.

5,20 €

Dienstag

Feuerring Gewicht ca. 500 Gramm

Ein helleres Brot, doch etwas kräftiger im Geschmack durch den Roggenanteil. Für herzhaftem Belag, aber auch mit Konfitüre.

6,25 €

Täglich

Kasten Kruste Gewicht ca. 1 Kilo

Kräftiges Roggenmischbrot mit unserem eigenen Brotgewürz. Deftig im Geschmack für ein schönes Abendbrot, oder eine Brotzeit.

6,90 €

Donnerstag & Freitag

Walther Walnuss Gewicht ca. 750 Gramm

8,75 €

Mittwoch und Freitag

Roggen^3 Gewicht ca. 1 Kilo

7,00 €

Freitag

Rosinen Stutje Gewicht ca. 400 Gramm

6,00 €

Freitag

Stutje Gewicht ca. 450 Gramm

5,50 €

Dienstag

Der Nusskönig Gewicht ca. 500 Gramm

7,50 €

Mittwochs & Freitags

Kernige Hilde Gewicht ca. 500 Gramm

Buttertoastie ca.500g

Kleines Schrot Brood Gewicht ca 750g

5,50 €

Über uns

Wir verwenden nur hochwertige Zutaten, überwiegend REGIONAL und BIO. Pure Handwerkskunst ohne versteckte Zutaten. Alle unsere Brote haben mindestens 16 Stunden ReifeZeit.

Mit völlig neuem Konzept und viel Leidenschaft (und Geduld) ist in den letzten Monaten unsere kleine, aber feine BROODManufaktur entstanden. In den Räumlichkeiten, wo Opa August vor über 100 Jahren sein Brot für Oldenburg backte, backen wir heute wieder Brot für Oldenburg. Auf puristische traditionell handwerkliche Art und Weise und in familiärer Atmosphäre.

Informationen zur Abholung

Öffnungszeiten Dienstags bis Freitags von 14:00-18:00 Uhr

Sie können Ihre Artikel online bestellen und in unserem Geschäft vor Ort abholen. Auf der Seite „Sichere Kaufabwicklung" sehen Sie die Beschreibung des bestellten Artikels und dessen Preis. Nicht alle Artikel gibt es täglich. Dies bitten wir Sie in der Beschreibung zu beachten. Unsere Öffnungszeiten sind identisch mit den Abholzeiten. Wir haben dienstags bis freitags von 14:00-18:00 Uhr geöffnet. Montags ist Teigreifetag. Samstags und sonntags ist geschlossen. Bestellungen können bis Freitagmorgen 9:00h abgegeben werden. Danach wird bis 19:00h der Onlineshop geschlossen. In dringenden Fällen dann bitte direkt in der Backstube unter 0441-999 37673 anrufen.

Standort

Es macht uns eine Freude für Sie/Euch zu backen. Corien und Jan Schröder

Unsere Adresse

Tannenstraße 31, 26122 Oldenburg

Wegbeschreibung

Öffnungszeiten

Dienstags bis Freitags von 14:00-18:00 Uhr

Kontaktinformationen

+49-441-999 376 73

zeit@brood-manufaktur.de