Ein leichtes, knuspriges, speckiges Dinkelciabatta aus 100% Dinkelmehl von Gut Rosenkranz, unser Dinkelsauerteig, Wasser, Salz und Olivenöl der über 16 Stunden bei uns reifen darf. Ein Gedicht :-) Da das Ciabatta ein sehr weicher Teig ist, kommt es zu Gewichtschwankungen und der Preis ist eine ca. angabe. Kilo kostet 11,50€ und im Schnitt liegt das Ciabatta bei ca 6,00 €
Diese Brot gibt es DONNERSTAGS und FREITAGS ;-)