Der Nußkönig ist aus 100% Bio Dinkelmehl mit leckeren californischen Weinbeeren, Walnüsse, Haselnüsse, Paranüsse, blanchierte Mandeln, rohe Mandeln und Cashewkernen, etwas Wasser, Hefe und Salz gebacken. Gewälzt in Haferflocken und Sonnenblumenkernen. Knusprig, nussig, etwas süß durch die großen Beeren und ansonsten einfach nur lecker.
Es gibt dieses Brot Dienstags und Mittwochs.