Ein leichtes, knuspriges Dinkelbaguette, kurz auf der heißen Herdplatte gebacken aus 100% Dinkelmehl von Gut Rosenkranz, Wasser, Salz und ein wenig Hefe der auch über 16 Stunden bei uns reifen darf, damit sich der Geschmack wunderbar entwickeln kann und die Fodmaps sich abbauen können.
Auf Bestellung auch Dienstag, Mittwoch und Donnerstag möglich!