Olly Gewicht ca. 750 Gramm
Ein helleres Brot, doch etwas kräftiger im Geschmack durch den Roggenanteil. Für herzhaftem Belag, aber auch mit Konfitüre.
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Produktbeschreibung
Olly ist ein Weizenmischbrot mit 75% Bioweizen- und 25% Bioroggenmehl, Wasser, Natursauer, Salz und ein wenig Hefe. Auch diese Brot reift fast 24 Stunden und das macht es schön flufiesfig und bekömmlich. Durch die Teig-Reife zersetzen sich die fodmaps und der Geschmack kann sich herrlich entfalten.
Dieses Brot gibt es DIENSTAGS, MITTWOCHS, DONNERSTAGS und FREITAGS ;-)
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Olly Gewicht ca. 750 Gramm
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