Ein leichtes, knuspriges Dinkelbrot aus 100% Dinkelmehl von Gut Rosenkranz, Wasser, Salz, und ein wenig Hefe der über 100 !!Stunden bei uns reifen darf, damit sich der Geschmack wunderbar entwickeln kann und die Fodmaps sich abbauen können.Super zarte Krume und sehr lecker als Toast!!
Diese Brot gibt es DIENSTAGS und FREITAGS ;-)