Ein leichtes, knuspriges Dinkelbrot aus 100% Dinkelmehl von Gut Rosenkranz, Wasser, Salz, und ein wenig Hefe der über 24 Stunden bei uns reifen darf, damit sich der Geschmack wunderbar entwickeln kann und die Fodmaps sich abbauen können.
Diese Brot gibt es DIENSTAGS, MITTWOCHS, DONNERSTAGS und FREITAGS ;-)